Petra Hultqvist är förskollärare i Jönköping och ordförande för den nationella skolformsföreningen för förskolan.
Trots mångmiljonvinst – sparar på smöret: ”Befängt”
Förskolekoncernen vill dra in på smör och pålägg – trots att företaget gör mångmiljonvinst.
Friskolor
Förskolekoncernen Hagvidson vill ransoneras smörgåspålägg och smör för barnen samtidigt som företaget gör mångmiljonvinster, avslöjar Aftonbladet.
– Att begränsa Bregott för möjlighet till större vinstuttag är både naivt och befängt, säger Petra Hultqvist, förskollärare och ordförande för Sveriges Lärares nationella skolformsförening för förskolan.
I en serie artiklar har tidningen Aftonbladet avslöjat hur förskoleföretag gjort mångmiljonvister samtidigt som deras förskolor påstås ha brister.
Ett av dessa företag, Hagvidsonkoncernen, skickade för en tid sedan ett meddelande till medarbetarna där man påpekar att barnen använder för mycket Bregott på sina smörgåsar och uppmanar personalen att i fortsättningen fördela en lämplig mängd till varje barn.
”Måste få ett slut”
Avslöjandet fick ministrar och partiledare att reagera i tidningen.
– Det går inte en dag utan att man får läsa om nya skandaler, om Bregott eller börsvinster, det måste få ett slut. De har haft tid tycker jag att självsanera och få bort de dåliga aktörerna men det har inte funkat, säger Liberalernas partiledare samt utbildnings- och integrationsminister, Simona Mohamsson
– Att barnen ska gå hungriga på förskolan för att ultrarika aktieägare ska få ut vad de anser är sina pengar är absurt, säger Vänsterpartiets partiledare Nooshi Dadgostar.
Petra Hultqvist, förskollärare och ordförande för Sveriges Lärares skolformsförening för förskolan, vill inte tro att ransoneringen är generell för hela verksamheten utan att det rör sig om en isolerad förskola.
– Måltiden ska inte innehålla massa förbud och begränsningar utan istället vara ett undervisningsmoment där man uppmuntrar barn till att pröva och upptäcka nya smaker.
Skulle det däremot röra sig om en besparingsidé är det värre, menar Petra Hultqvist.
– Att begränsa Bregott för möjlighet till större vinstuttag är både naivt och befängt! Vinstuttag hör inte hemma i förskolan, överskott ska i så fall återinvesteras i verksamheten"
Tänker på barnens bästa
Efter kritiken har förskoleföretaget Hagvidsons vd, Michael Enghag, skickat ett meddelande till personal och vårdnadshavare och där han menar att Bregottransoneringen inte handlar om en sparåtgärd utan att det handlade om omsorg för barnens smaklökar.
– En av de saker pedagogerna diskuterade var att barnen börjat använda väldigt mycket Bregott, ibland bredde de på ett över en centimeter tjockt lager, så mycket att det inte riktigt smakade gott, skriver Michael Enghag.
